Kaffe

Besök i Sickla

Idag tog jag en sväng till Sickla Köpkvarter för att handla lite saker. Jag har inte varit där på väldigt länge förutom någon gång då jag har åkt direkt till Elgiganten. Jag var beredd på det värsta när man åker dit mitt på en lördag. Visserligen var det bökigt att få tag på en parkeringsplats. […]

God save Ireland

När jag satt och fikade idag kom jag och tänka på på melodin “God Save Ireland”. Tillbaka i huset slog jag på den på stereon med the Dubliners och vi sjöng med innan middagen. Dunkade i bordet i refrängen för att skapa en skön pubstämning. Jag känner ju även igen melodin som en typ frälsissång […]

Min kaffekopp i modell Accenten från Ikea

Accenten var en serie köksprylar som började säljas på Ikea i mitten av 60-talet. Billiga saker i hyfsad kvalitet. Egentligen var nog den här stora modellen menad för te men jag använder dem för kaffe. Just denna typ är från början av 70-talet tror jag och jag har hittat lite olika såna här och där. […]

Inredningsdetalj hos konditoriet Elsa Andersson

Inredningsdetalj hos konditoriet Elsa Andersson i Norberg där vi tar en kaffe och räkmacka. Elsas har funnits i 100 år och är en samlingsplats för Norbergbor alla dagar i veckan. Det finns få konditorier som slår de goda bakverk som serveras och miljön i den gamla delen av huset gammal och fin. Jag har skrivit […]

Jag köpte en Nespressomaskin idag

Jag har alltid varit en stark förespråkare för att espresso ska göras manuellt i varje steg. Så att man kan styra alla variabler och kalibrera för varje kopp beroende på humör. Pga av detta har jag inte brytt mig om att göra espresso för att det är för bökigt 🙂 Men jag har ändå upprätthållit […]

Intryck från Malmö

Jag tycker som spontanbesökare att Malmö är fint även när det regnar. Alla kanske inte håller med om det men jag känner så. Förutom att jobba intensivt och ha många möten tillbringade jag mest tid på kaféer och restauranger.

Ciao på Friisgatan har otroligt goda pizzor. De säger själva att de är ”italienska”. Det kanske stämmer.

Går man vidare till

Smaklust

Kaffeosten var målet. De hade pratat om den på radion och även om Norrland känns avskräckande så verkade denna specialitet från Tornedalen intressant. Med cykeln skulle jag ta mig dig, till ett tält någonstans kring Street eller i Tantolunden. Men det gick inte hela vägen. Folkströmmen var ogenomtränglig. Och de olika tälten, pråmarna och stånden […]

I Hammarby Sjöstad

”En latte tack”. Bara sex personer framför nu. Det måste röra sig framåt av den här beställningen. ”Lite mer mjölk än den vanliga”. ”Absolut, det ordnar vi”. Händerna på de anställda rör sig snabbt. De byter plats mellan olika stationer bakom disken. Snabbt och till synes piggt. Ändå händer ingenting. Lärlingen tittar tomt framför sig […]

Möte kl 10.20

Hur tänker en konsult i säljmöte?