Så här beskriver Wikipedia hö
”Hö är vallfoder som har torkats. Förr torkades höet ute på fältet i hässja; idag sker det ”på slag”, liggande bredspridet på fältet 3-5 dagar, och vänds varje dag, en på grund av risken för regn vanskligare men ur arbetssynpunkt betydligt lindrigare metod än hässjning”

Igår tillbringades hela dagen på en gård i Olsbenning för att första gången hjälpa till med att bärga hö. Vädret var fint och eftersom regn väntades till idag var allt tvunget att ske under torsdagen. För att undvika regn som förstör allt, är timing är en nyckelfråga för gårdar med mindre volymer, där bärgningen sker på gammaldags vis med balar som fraktas och läggs på en loge.

I början gick allt lätt. En kärra i taget lastades av och höbalarna skjutsades upp med en elevator till loftet där vi stod och tog emot och placerade ut balarna i fina högar.

Efter ett tag gick utrustningen på fältet sönder med lång väntan som följd, bland annat pga av byte av maskiner. Sammantaget tror jag att vi fick sitta och vänta lika länge som arbetet var igång. Men det var trevligt, mackor och dricka serverades och det skedde i glada människors lag.

Framåt kvällen efter ett 10-tal kärror blev det lite tyngre, men vi körde på och hoppades att nästa kärra var den sista Till sist vid 10-tiden på kvällen var allt klart och vi avslutade med en tur på kärran runt byn och efterföljande mysig middag.

Jag har stannat i Sofo hela helgen. I fredags hade Sofo en Grolsch-kväll där varumärket exponerades överallt. Vissa butiker bjöd på öl och alla barer lyfte fram Grolsch. Vi stannade bland annat till på Kunigunda och Grandpa. Sedan vidare till Nyagatan där vi tog en flask-Grolsch och därefter en fatöls-Grolsch på Berlin Sthlm. Trevlig stämning med mycket folk på Skånegatan. Vid ett tidigare tillfälle sponsrade Grolsch butikerna på Magasinsgatan i Göteborg när jag var där. Det var oväntat och kul. Smaken på Grolsch är inte märkvärdig, men det är en fräsch ljus öl vars events funkar på mig i alla fall.

Igår flanerade vi omkring i Sofo och åt lunch i Skrapan, där jag också köpte en ny ryggsäck från Crumpler i Macbutiken. Otroligt bra väska med massor av fack. Eftersom jag drar på med min Pinarello till och från kontoret är en ryggsäck mycket bättre och säkrare än axelväska. Kameran var med och jag gick med teleobjektivet och fotade ett par hundra bilder på restauranger och butiker varav en del nu ligger på Flickr. En öl på uteserveringen på Hjördis på eftermiddagen var skönt.

Idag har jag också strosat i området. Brunch på WC som väl har sett sina bästa dagar, men det var ändå helt ok och en sympatisk personal. Senare satt jag och skrev en stund på Pet Sounds bar. Pratade lite med Johan som stod i baren och som även jobbade på gamla Hanna´s när det begav sig. Jag tänkte då på att det är så schysst att just Pet Sounds tog över den klassiska lokalen för några år sedan. Och har gjort det så jäkla bra. Pet Sounds och Hanna´s är de största institutionerna någonsin i Sofo. Och det var de redan pre-Sofo. Innan uttrycket som man först tyckte var lite fånigt men som nu är vedertaget, hade myntats. Jag ska skriva en homage till Hanna´s i veckan.